Selecteer een pagina

NIEUWS UIT DE WINKEL

Aan al onze particuliere klanten,

Korenmolen de Zandhaas handhaaft corona-maatregelen. U vindt de instructies bij het hek.

  • Per familie mag 1 persoon naar binnen.
  • Gekochte producten kunnen niet worden terug gebracht.
  • Houd u rekening met de rij achter u? We vragen u vriendelijk van te voren een boodschappenlijstje te maken.
  • Grote bestellingen (vanaf totaal 25 kg) kunnen klaargezet worden door ons een dag van te voren een e-mail te sturen.
  • De molenzolders kunnen helaas voorlopig niet bezocht worden.

We doen onze uiterste best iedereen van dienst te zijn. We hopen op uw medewerking.

Met vriendelijke groet, 

Het molenteam korenmolen de Zandhaas

Brood iedere donderdag

Vers volkorenbrood van Bakkerij Kuin uit Haarlem, van ons molenmeel gebakken.

Natuurlijk ook van te voren via e-mail te bestellen; volkorentarwebrood (eventueel met gemengde zaden of sesam), meergranen-volkorenbrood, tarwelemaire-vloerboord (eventueel met zonnebloempitten of pompoenpitten) , pain gris (wit)-vloerbrood (eventueel met gemengde zaden), speltvolkorenbol, zuurdesem-volkorenbrood (eventueel met zonnebloempitten) of hun heerlijke krentebollen.

Brood iedere zaterdag

Vers desembrood van Bakkerij Mama uit Zwanenburg. Kies uit desembroden van tarwe, emmer, rogge en spelt of ga voor verse foccaccia. 

Bestel uw brood of koeken 3 dagen van te voren via: info@molendezandhaas.nl

 

Proefbakkerij zaterdag 10 april bakt Edwin weer een Keltische Knoert van emmergraan, gevuld met  dadels, rozijnen, honing en anijs.

Bestellen  kan door te e-mailen naar: bakmeesterborger@gmail.com

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Biologische groente & fruit van Odin*, week 14

Groenten – groenselderij, baby avocado, verse gember, gele ui, prei, courgette, tomaten, puntpaprika, rode biet, zoete bataat, wortelpeterselie, aardappelen, wortelen.

Paddenstoelen – champignons.

Fruit –  citroen, Valencia sinaasappel, Elstar appel.

*afhankelijk van levering

Odin groente- en fruitpakket

U kunt uw biologische vlees- en zuivelproducten gewoon bij de molen ophalen! Voor het bestellen van biologische versproducten via Odin: klik hier.

Benieuwd wat er deze week in uw groente- en fruitpakket zit? Klik hier.

 

 

Nieuw: 

Wij verkopen meel van zwarte gierst. Een unicum! Zwarte gierstmeel (Dagusha) wordt o.a. gebruikt in de Afrikaanse keuken om injera’s van te maken, een plat brood/pannenkoek van gedesemd deeg. Je kan gierstmeel ook in je brooddeeg verwerken voor een extra gezond, mineralenrijk en voedzaam resultaat. 

Tevens verkopen wij meel van andere bijzondere voedzame, soms oeroude of glutenvrije graansoorten zoals witte en rode teff, mashela / milo, gerst, witte gierst, boekweit, eenkoorn / einkorn, emmer, spelt etc.