NIEUWS UIT DE WINKEL
Brood iedere donderdag
Vers volkorenbrood van Bakkerij Kuin uit Haarlem, van ons molenmeel gebakken.
Natuurlijk ook van te voren via e-mail te bestellen; volkorentarwebrood (eventueel met gemengde zaden of sesam), meergranen-volkorenbrood, tarwelemaire-vloerboord (eventueel met zonnebloempitten of pompoenpitten) , pain gris (wit)-vloerbrood (eventueel met gemengde zaden), speltvolkorenbol, zuurdesem-volkorenbrood (eventueel met zonnebloempitten) of hun heerlijke krentebollen.
Brood iedere zaterdag
Vers desembrood van Bakkerij Mama uit Zwanenburg. Kies uit desembroden van tarwe, emmer, rogge en spelt of ga voor verse foccaccia.
Bestel uw brood of koeken 3 dagen van te voren via: info@molendezandhaas.nl
Elke donderdag vers gebakken
Haverkoeken bereid met roomboter en zonnebloempitten). Het is ook als kant-en-klaar mix verkrijgbaar in de molenwinkel, om gezellig thuis te bakken.
Biologische groente & fruit van Odin*, week 12.
Groenten – aardappelen, baby avocado, bimi, broccoli, courgette, gember, groenselderij, knoflook, knolselderij, mini romana sla, paksoi, pompoen, prei, rode bieten, trostomaten, uien, wortelen en zoete bataat.
Paddenstoelen – witte champignons en verse biologische paddenstoelen van Fungi Delic.
Fruit – aardbeien, appels (Elstar), bananen, citroenen en clementines.
*afhankelijk van levering
In de molen verkopen wij meel van andere bijzondere voedzame, soms oeroude of glutenvrije graansoorten zoals witte en rode teff, mashela / milo, gerst, witte gierst, boekweit, eenkoorn / einkorn, emmer, spelt etc.