Groothandel
Korenmolen de Zandhaas levert aan een grote verscheidenheid van professionele instellingen. Het betreft over het algemeen bakkerijen, restaurants en groothandels.
De molen maalt onder meer de volgende bekende, veelal biologische graansoorten: tarwe, rogge, gerst, spelt, haver, mais, boekweit, kamut. Maar maalt ook biodiverse graansoorten zoals eenkoorn /einkorn, emmer, gele en zwarte gierst. Deze granen zijn vaak in verschillende vormen beschikbaar. Zo kunt u bijvoorbeeld hele granen krijgen, maar ook geplet, gebroken of gemalen en in verschillende gradaties ‘gebuild’ (hierbij wordt de zemel en eventueel het gries uitgezeefd) tot volkorenmeel, lemairemeel of bloem.
Veel producten van Korenmolen de Zandhaas zijn van biologische oorsprong en dragen het EKO-keurmerk.
Bent u geïnteresseerd in het leverprogramma van de molen, molenaar Jos Kors helpt u graag verder met specifieke vragen.
T: 023 539 1793
E: info@molendezandhaas.nl